Μητρώο Α' : 7 ώρες θεωρητικής κατάρτισης Μητρώο Β' : 150 ώρες θεωρητικής κατάρτισης  

Υγιεινή & Ασφάλεια της εργασίας – Πυρασφάλεια – Αντιμετώπιση Εκτάκτων Αναγκών

Απευθύνονται στο προσωπικό των επιχειρήσεων που παράγουν, επεξεργάζονται, αποθηκεύουν, μεταφέρουν, διακινούν τρόφιμα ή ασχολούνται με το λιανικό εμπόριο, τη διάθεση τροφίμων, τη μαζική εστίαση και ζαχαροπλαστική ή είναι εργαστήρια παραγωγής ή μεταποίησης τροφίμων.